213 gambas au gingembre à la sauce d'huître parfumée
€ 17,00
214 boeuf parfumé à la sauce saté
€ 14,00
215 boeuf, sauce basilic parfumée
Piquant.
€ 14,00
216 scampis à la sauce saté parfumée
€ 15,50
217 filet de poulet croquant, sauce au citron
€ 13,50
218 canard, sauce basilic
Piquant.
€ 16,80
219 filet de poisson aux légumes de saison
€ 14,00
220 filet de poisson parfumé au gingembre
€ 14,00
Menus
123 menu A (2 personnes)
Potage au poulet et bambou, croquettes de soja au poulet (2 pièces), poulet à l'impériale, filet de boeuf aux germes de soja, riz blanc.
€ 32,00
124 menu B (2 personnes)
Croquettes vietnamiennes (4 pièces), dés de poulet au curry vert et au lait de coco, beignet de porc à la sauce aigre-douce, boeuf aux oignons, riz blanc.
€ 36,00
Menu C (3 personnes)
Potage au poivre et poulet, poulet saté (3 pièces), beignet de poulet à la sauce aigre-douce, porc à l'impériale, boeuf à la sauce barbecue, nasi goreng.
€ 46,50
126 menu D (4 people)
Potage aux nids d'hirondelles, entrées chinoises, dés de poulet avec sauce barbecue, canard rôti aux champignons chinois, boeuf à la sauce piquante, langoustines avec sauce aigre-douce, nasi goreng.
€ 72,00
Cuisses de grenouilles
Avec riz blanc.
Cuisses de grenouilles avec sauce à l'ail
€ 14,30
Cuisses de grenouilles aux légumes verts
€ 14,30
Langoustine
Avec riz blanc.
Scampis sautés à la chinoise
€ 14,30
Scampis à la sauce curry
€ 14,30
Beignets de scampis à la sauce aigre-douce
€ 15,00
Scampis sautés à la sauce aigre-douce
€ 14,30
Scampi délice de Sichuan
€ 14,80
Scampis à la sauce barbecue
€ 14,30
Scampis aux germes de soja
€ 14,30
Scampis à l'ail
€ 15,20
Fruits de mer
Avec riz blanc.
Beignets de turbot à la sauce aigre-douce
€ 14,00
Calamars aux légumes verts
€ 12,50
Calamars à la sauce barbecue
€ 12,50
Calamars aux haricots chinois
€ 12,50
Calamars à la sauce curry
€ 12,50
Beignets de calamars aux 5 épices
€ 12,80
Poulet
Avec riz blanc.
Dés de poulet aux amandes
€ 11,80
Dés de poulet à la sauce saté
€ 11,80
Dés de poulet aux noix de cajou
€ 11,80
Dés de poulet aux champignons chinois
€ 11,80
Dés de poulet aux légumes
€ 11,80
Dés de poulet aux haricots chinois
€ 11,80
Dés de poulet à la citronnelle
€ 11,80
Dés de poulet à la sauce barbecue
€ 11,80
Dés de poulet à l'impériale
€ 11,80
Filet de poulet au poivre noir et au sésame
€ 11,80
Dés de poulet au curry vert et lait de coco
€ 11,80
Chop choy au poulet
€ 11,80
Dés de poulet à l'ananas
€ 11,80
Beignet de poulet à la sauce aigre-douce
€ 12,00
Canard
Avec riz blanc.
Canard laqué frit met pannenkoeken
€ 16,80
Canard frit à l'ananas
€ 15,20
Canard frit à l'orange
€ 15,20
Canard frit aux 8 délices
€ 18,10
Canard frit à l'impériale
€ 15,20
Canard frit à la sauce aigre-piquante
€ 15,30
Canard frit aux champignons chinois
€ 15,20
Canard rôti à la cantonaise
€ 15,20
Porc
Avec riz blanc.
69 beignets de porc à la sauce aigre-douce
€ 11,80
70 porc à la thaïe
€ 12,00
71 dés de porc à l'ananas
€ 11,80
72 dés de porc à la sauce curry
€ 11,80
Lard sauté à la sauce piquante
€ 12,00
Porc aux germes de soja
€ 11,80
Dés de porc à l'impérial
€ 11,80
Lamelles de porc au bambou
€ 11,80
Porc à la sauce guilin
€ 11,80
Différentes sortes de viandes et de crustacés
€ 16,00
Babi pangang
€ 12,50
Côtelettes de porc à la cantonaise
€ 11,80
Petits os aux cinq délices
€ 11,80
Boeuf
Avec riz blanc.
83 filet de boeuf aux oignons
€ 12,80
84 filet de boeuf aux haricots chinois et piments
€ 12,80
86 filet de boeuf au gingembre
€ 12,80
87 filet de boeuf aux champignons chinois et brocoli
€ 12,80
88 filet de boeuf à la thaïe
€ 13,00
89 filet de boeuf à la sauce barbecue
€ 12,80
90 filet de boeuf au soja
€ 12,80
91 filet de boeuf à la sauce piquante
€ 12,80
92 filet de boeuf à la sauce curry
€ 12,80
94 filet de boeuf au poivre noir
€ 12,80
Riz
96 nasi goreng au poulet
€ 11,20
97 nasi goreng à la cantonaise
€ 10,50
98 nasi goreng aux langoustines
€ 14,30
99 nasi goreng au boeuf
€ 12,50
100 nasi goreng spécial
€ 15,00
101 nasi goreng au canard
€ 16,00
102 nasi goreng au porc laqué
€ 14,00
102 nasi goreng au porc
€ 11,80
Nouilles
104 bami goreng au poulet
€ 11,20
105 bami goreng aux langoustines
€ 14,30
106 bami goreng au boeuf
€ 12,50
107 bami goreng au porc
€ 11,80
108 bami goreng spécial
€ 15,00
109 bami goreng au canard
€ 16,00
110 bami goreng au porc laqué
€ 14,00
Végétarien
89 chop choy
€ 11,00
93 tofu
€ 11,00
95 légumes verts chinois sautés
€ 11,80
Suppléments
134 nasi goreng extra
€ 5,00
135 bami goreng extra
€ 6,00
140 riz blanc
€ 3,00
133 frites
€ 3,00
137 sauce curry
€ 1,80
139 sauce soja
€ 1,80
136 sauce aigre-douce
€ 1,80
138 sauce piquante
€ 1,80
Soupes
1 soupe de poulet au bambou
€ 4,80
2 soupe maison
€ 4,80
3 soupe au poivre et poulet
€ 4,80
4 soupe de tomate
€ 4,80
5 soupe aux nids d'hirondelles
€ 4,80
6 soupe d'ailerons de requins
€ 6,00
7 potage aux raviolis de porc
€ 6,00
8 potage au crabe
€ 6,00
9 potage aux raviolis de crevettes
€ 6,80
Entrées
10 loumpia au poulet
€ 4,80
11 nems
€ 5,80
12 mini loumpias
€ 6,00
13 saté de porc
€ 6,00
14 satés de poulet
€ 6,00
15 scampis grillés à l'ail
€ 8,00
16 vraviolis frits
€ 6,60
17 croissants farcis aux crevettes
€ 6,20
18 ailes de poulet piquantes
€ 6,00
19 aile de poulet farcie
€ 8,00
20 salade chinoise au poulet
€ 5,50
21 salade de soja au crabe
€ 6,30
22 entrées chinoises
€ 8,00
Dim sum
23 cha shao bao
Pains fourrés.
€ 6,30
24 shaomai
Au porc avec crevettes.
€ 6,00
25 crevettes ka kau
€ 6,00
26 dim sum mixte
10 pièces.
€ 12,00
Desserts
112 kroupouk
Kroupouk blanc non piquant.
€ 2,00
111 lychees
€ 5,00
D1 beignet de banane
€ 4,80
D2 beignet d'ananas
€ 4,80
Boissons
113 Coca-Cola
€ 2,30
Contient de la caféine (10,0 mg/100 ml), 0,33l
114 Fanta orange
€ 2,30
0,33l
115 Ice Tea
€ 2,30
0,33l
115 jus de lychee
€ 2,50
0,33l
Boissons alcoolisées
Bière
€ 2,50
5 % vol, 0,36l
Bière chinoise
€ 3,10
5 % vol, 0,33l
Vin du chef
Rouge, blanc ou rosé.
€ 15,00
13 % vol, 0,75l
Saké chinois
€ 35,00
54 % vol, 0,5l
Pineau des Charentes chinois (60 cl)
Apéritif chinois.
€ 15,00
12 % vol, Contient de la caféine (10,0 mg/100 ml), 0,75l
